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与論島のサトウキビだけを(100%)原料に、昔ながらの壺づくりにこだわり、
添加物は一切使用しない自然醸造、長期熟成の安心・安全な健康酢です。
(食品添加物・着色料・化学調味料等の添加物は一切使用しておりません) |
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ミネラルがバランス良く、そして豊富に含まれた極上健康酢! |
よろん島きび酢の豊富なミネラル成分 |
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カルシウム |
骨粗しょう症の予防や、肩こり腰痛を和らげる |
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カリウム |
摂り過ぎた塩分を排泄し、血圧上昇を抑制し血圧を下げる |
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マグネシウム |
便秘を解消する(マグネシウムは下剤として使われる)。肥満を予防する |
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鉄 |
貧血、めまい、動悸、息切れ、立ちくらみ、頭痛の予防 |
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ポリフェノール |
体を老化させる活性酸素から体を守り、若々しくする。
アトピーやアレルギーを和らげたり、血液をサラサラにする |
まろやかな酸味と芳醇な深いコク 一日に大さじ2〜3杯が目安!
米酢や穀物酢の場合、鼻を突くツンとした刺激臭が伝わってくるのですが、きび酢にはそうした刺激臭があまりないのです。
もちろん味も違っています。一般の酢は酸味ばかり強く感じられるのですが、きび酢には、しっかりした酸味があるものの、
酢のイメージとはかけ離れた芳醇でまろやかなコクと、ほのかな甘みが備わってくるのです。
こうしたきび酢特有の風味は、サトウキビを原料にしていることとともに、自然を生かした製法で、じっくりと時間をかけ、
丹精込めてて手作りされていることによるものです。きび酢は食品です。薬ではありませんので、決められた量はありません。
お好きなだけ、お料理や飲む酢(7倍以上に薄め、空腹時は避ける)としてお使い下さい。 |
<ポイント> 一度にたくさん摂るのではなく毎日続けることが肝心です。